Kraut des Achilles
Der Name Achillea geht auf den griechischen Helden Achilles zurück. Der Sage nach nutzte er die Schafgarbe zur Behandlung von Wunden seiner Krieger – daher ihr Ruf als Wund- und Blutkraut.
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Gemeine Schafgarbe
Achillea millefolium
Robuste Wildpflanze mit aromatischem Duft, fein gefiederten Blättern und dichten weißen bis rosafarbenen Blütenständen. Eine der wichtigsten klassischen Heilwiesenkräuter.
Wichtige Erkennungsmerkmale
1
Fein gefiederte, aromatisch duftende Blätter
2
Dichte, flache weiße bis rosafarbene Blütendolden
3
Mittelhohe Staude mit aufrechten Stängeln und Horstbildung
4
Trockene Wiesen, Wegränder, Magerstandorte
Wie Sie die Pflanze erkennen
Blätter
Die Blätter der Schafgarbe sind mehrfach fein gefiedert und bilden eine dichte, federartige Struktur. Beim Zerreiben zwischen den Fingern verströmen sie einen intensiven, harzig-würzigen Duft.
Blüten
An den Stängelspitzen sitzen zahlreiche, dicht gedrängte Blütenköpfchen, die zusammen eine flache Scheindolde bilden. Die Randblüten sind weiß bis zart rosa, die Röhrenblüten in der Mitte gelblich.
Habitus
Die Schafgarbe wird meist 20–60 cm hoch, besitzt aufrechte bis leicht aufsteigende Stängel und breitet sich über Ausläufer aus. So entstehen oft dichte Bestände auf geeigneten Standorten.
Standort
Die Art bevorzugt sonnige, eher nährstoffärmere, trockene bis mäßig frische Wiesen und Saumbiotope. Sie ist ein typischer Begleiter traditioneller Mähwiesen und Weiden.
Verwendung
Schafgarbentee als Bitter-Aperitif
Aus dem blühenden Kraut lässt sich ein leicht bitterer Tee zubereiten, der als kleiner Aperitif vor dem Essen die Verdauung anregt. In Kombination mit Minze oder Kamille wird der Geschmack milder.
Juni–September (frisch), ganzjährig (getrocknet)
Kräutersalz mit Schafgarbe
Getrocknete, fein zerkleinerte Blätter und Blüten können mit hochwertigem Salz gemischt werden. Das Kräutersalz passt gut zu Ofengemüse, Kartoffeln und Hülsenfrüchten.
April–September
Verdauungs- und Frauenkraut
Schafgarbe wird traditionell in Magen-, Galle- und Frauentees eingesetzt. Sie fördert den Gallefluss, wirkt leicht krampflösend und entzündungshemmend.
Bitterstoffe, ätherisches Öl, Flavonoide
Äußerliche Anwendungen
Als Aufguss in Umschlägen kann Schafgarbe bei kleinen Hautirritationen und Abschürfungen unterstützend eingesetzt werden – immer ergänzend zu sachgerechter Wundpflege.
Gerbstoffe, ätherisches Öl
Naturgarten-Pflanze
In Wiesenmischungen und Naturgärten verbindet Schafgarbe Zierwert, Heilwirkung und Nutzen für Insekten in einer Art.
Wirkung der Pflanze
Entzündungshemmende Wirkung
Hilft, Entzündungen im Körper zu reduzieren und ist geeignet bei Muskel- und Gelenkschmerzen.
Unterstützung der Verdauung
Fördert die Funktion des Verdauungssystems und hilft bei Blähungen und Appetitlosigkeit.
Entgiftung des Körpers
Unterstützt die Ausscheidung von Schadstoffen, entlastet Leber und Nieren.
Unterstützung der Harnwege
Hilft bei Entzündungen der Blase und der Nieren.
Herz- und Gefäßgesundheit
Unterstützt eine gesunde Durchblutung und das Herz-Kreislauf-System.
Antioxidative Wirkung
Schützt die Zellen vor freien Radikalen und kann Alterungsprozesse verlangsamen.
Gesundheit der Haut
Fördert die Heilung von Wunden, Ekzemen und anderen Hautproblemen.
Schmerzlinderung
Kann Kopfschmerzen, Muskel- und Gelenkschmerzen lindern.
Frauengesundheit
Unterstützt das hormonelle Gleichgewicht und kann Menstruationsbeschwerden lindern.
Wichtiger Hinweis
Die Informationen auf dieser Seite dienen ausschließlich Informationszwecken und ersetzen keine ärztliche Beratung. Bevor Sie Pflanzen zu therapeutischen Zwecken anwenden, sprechen Sie immer mit einer Ärztin/einem Arzt oder einer qualifizierten Fachperson für Phytotherapie.
Einige Pflanzen können allergische Reaktionen auslösen oder mit Medikamenten wechselwirken. Gehen Sie vorsichtig vor und wenden Sie sich im Zweifel an medizinisches Fachpersonal.
Vorkommen und Lebensraum
Wiesen und Grasflächen
Weiden
Brachflächen und verwilderte Standorte
Wegränder und Feldränder
Gärten und Höfe
Parks und städtisches Grün
Schafgarbe wächst auf mageren Wiesen, Dämmen, Wegrändern und Brachflächen. Sie erscheint oft spontan in Rasenflächen und Naturgärten, wo sie mit regelmäßigem Schnitt gut zurechtkommt.
Erntezeit
Tipps zur Ernte
- Ernten Sie das blühende Kraut zur Hauptblütezeit von Juni bis September. Schneiden Sie die oberen Stängelabschnitte mit den Blüten, vermeiden Sie stark verschmutzte oder intensiv gedüngte Flächen. Schonend im Schatten trocknen.
Warnhinweise und sichere Anwendung
Allgemeine Empfehlungen
Informationen zu heilkundlichen Wirkungen dienen nur der Orientierung und ersetzen keine ärztliche Diagnose oder Behandlung. Bevor Sie Pflanzen zu therapeutischen Zwecken verwenden, konsultieren Sie immer eine Ärztin/einen Arzt oder eine qualifizierte Fachperson. Wenn Sie sich bei der Bestimmung der Pflanze nicht sicher sind, sammeln oder verwenden Sie sie nicht!
Schafgarbe gehört zur Familie der Korbblütler. Bei entsprechender Allergie können Haut- oder Schleimhautreaktionen auftreten. Bei Erstanwendung nur geringe Mengen verwenden.
Als klassisches Frauenkraut sollte Schafgarbe in Schwangerschaft und Stillzeit nur nach Rücksprache mit Fachpersonal und nicht in hohen Dosen oder über längere Zeiträume eingenommen werden.
Bei sehr hoher Dosierung oder übermäßig langer Anwendung können Magenbeschwerden oder Kopfschmerzen auftreten. Schafgarbe sollte nur kurweise verwendet werden.
Für Ungeübte kann Schafgarbe anderen weißen Wiesenblumen ähneln. Achten Sie immer auf die fein gefiederten Blätter und die flachen Scheindolden, die nicht den Dolden der Doldenblütler entsprechen.
Bei Einnahme blutverdünnender Mittel oder anderer Dauermedikation sollte die Verwendung von Schafgarbe zuvor mit Arzt oder Apotheker besprochen werden.
Spannende Fakten und Geschichte
Bitteres Magen-Tonikum
Schafgarbe ist ein typisches Bitterkraut. In kleinen Mengen vor dem Essen regt sie Appetit und Verdauung an und ist daher Bestandteil vieler Magenbitter und Kräutermischungen.
Bienen- und Insektenpflanze
Die Schafgarbe ist eine wichtige Nektar- und Pollenquelle für Wildbienen, Honigbienen und andere Insekten. In naturnahen Gärten sollte sie deshalb unbedingt einen Platz haben.
Pflegeleichte Staude
Schafgarbe gilt als äußerst robuste, pflegeleichte Staude, die auch mit mageren, trockenen Böden zurechtkommt und sich gut in Natur- und Kräutergärten einfügt.
„Das Wissen über Wildkompass verbindet die traditionelle Erfahrung früherer Generationen mit moderner wissenschaftlicher Erkenntnis.“