Brennnessel-Tinktur
Eine selbstgemachte Brennnessel-Tinktur ist ein klassischer Kräuterauszug, der die Kraft der frischen Brennnessel über viele Monate bewahrt. Die Zubereitung ist unkompliziert und auch für Einsteiger gut geeignet.
Rezeptübersicht
Gesamtzeit: 20 Min (Vorbereitung 20 Min, Zubereitung 0 Min)
Portionen: 1
Schwierigkeitsgrad: Einfach – auch für Anfänger geeignet
Beste Saison: April – Juni (junge Frühlingsaustriebe)
Über das Rezept
Brennnessel-Tinktur ist ein alkoholischer Auszug aus der frischen Großen Brennnessel. Durch den Alkohol werden wichtige Inhaltsstoffe gelöst und konserviert, sodass die Tinktur lange verwendbar bleibt. Sie kann – nach Rücksprache mit Fachleuten – innerlich angewendet werden, eignet sich aber auch hervorragend für äußere Anwendungen, etwa als Zusatz zu Haarspülungen oder Kräutertonika für die Haut.
Zutaten
Zubereitung
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1
Junge Brennnesseltriebe an einem trockenen Tag ernten, am besten am Vormittag.
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2
Handschuhe und saubere Schere verwenden. Nur gesunde, kräftige Triebspitzen sammeln.
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3
Die Pflanzenteile vorsichtig von Schmutz und Insekten befreien, gegebenenfalls kurz abspülen und gut trocknen lassen.
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4
Ein sauberes Glas locker zu etwa zwei Dritteln mit den frischen Trieben füllen.
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5
Mit neutralem Trinkalkohol (40–50 %) übergießen, bis alle Pflanzenteile vollständig bedeckt sind.
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6
Das Glas verschließen, mit Name und Datum beschriften und für 3–4 Wochen an einen dunklen Ort bei Zimmertemperatur stellen.
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7
Alle paar Tage das Glas leicht schütteln, damit sich die Inhaltsstoffe besser lösen.
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8
Nach der Ziehzeit die Tinktur durch ein feines Sieb oder Tuch in eine dunkle Flasche abseihen.
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9
Kühl und lichtgeschützt aufbewahren. Eine gut hergestellte Tinktur ist mehrere Jahre haltbar.
Tipps und Hinweise
Brennnesseln nicht direkt an Straßenrändern, auf belasteten Flächen oder in der Nähe von Müllplätzen sammeln.
Für die innere Anwendung immer Dosierung und Eignung mit Arzt oder Phytotherapeuten abklären.
Die Tinktur ist konzentriert und wird tropfenweise, meist verdünnt in Wasser, verwendet.
Für Haar- und Kopfhautpflege können wenige Tropfen in eine Kräuterspülung oder in Wasser gegeben werden.
Bei Nierenerkrankungen oder Einnahme von blutverdünnenden Medikamenten vor der Anwendung ärztlichen Rat einholen.
Zusammenfassung
Gesamt
20 Min
Portionen
1 portionen
Schwierigkeitsgrad
EinfachSaison
April – Juni (junge Frühlingsaustriebe)
Verwendete Pflanze
Große Brennnessel
Pflanze
Große Brennnessel
Urtica dioica